お店のオープンに際して。人って優しいなあと思ったよ

先日、お店をやっとオープンすることができました!

経営で大切なことって色々あると思いますが、

自分は精神面がとても大切だと思っています。(まあ、どんな分野でも大切だと思うけど)

私は玉子豆腐メンタルで、お店のオープンに際して、あえなく崩壊するところだったのですが、

人の優しさに触れたことで、ぶるぶるしてるけど弾力のある玉子豆腐になったと思います。

何かこれからやりたいけど怖いなーという人に、少し参考になったりとか、

「こんなにダサい奴がお店とかやってんのか、俺もいけんじゃね?」と思ってもらえたりしたら

とっても嬉しいです!

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